Um den verlorengegangenen Geschmack des traditionellen koreanischen Gim wiederzubeleben, haben wir einen Stand entwickelt, an dem Gim direkt vor Ort geröstet und verkauft werden kann. Unser patentiertes Gerät ermöglicht es, den Rauch beim Rösten von Gim automatisch zu verbrennen, ohne eine separate Dunstabzugshaube zu benötigen. So können wir den traditionellen koreanischen Gim in Geschäften wie Emart, Lotte Mart und Nonghyup Hanaro Mart den Verbrauchern vorstellen.

Hanbaek Foods, das als Franchise begann, das Gim direkt vor Ort röstet und verkauft, hat durch kontinuierliche Forschung und Entwicklung eine Technologie entwickelt, die es ermöglicht, Gim ohne Konservierungsstoffe bis zu einem Jahr haltbar zu machen, was eine längere Lagerung und den Export ermöglicht.

Heute plant Hanbaek Foods, basierend auf dem Erfolg und der Beliebtheit in großen koreanischen Supermärkten, das Geschäft des direkt vor Ort gerösteten Gim weltweit auszubauen. Darüber hinaus werden wir mit dem Vertrieb von Park Hyang-hee Gim beginnen, das leckeres und gesundes Perillaöl enthält, das die empfohlene Tagesdosis an Omega-3 in jeder Packung Gim liefert.