Park Hyang-hee Kim produziert nicht nur Premium-Traditionsgim, das Blatt für Blatt viermal auf Makgeolli-Steinen gebacken wird,
sondern auch automatisches Gim, das den Geist des Meisters vollständig verkörpert.
Park Hyang-hee Kim, das Gim herstellt, das genauso wie das von unseren Müttern früher gebackene Gim ist,
zeichnet sich durch seinen reichen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren aus, die reichlich mit Sesamöl verwendet werden, wodurch es sich geschmacklich und ernährungstechnisch von anderen abhebt.

Um den verloren gegangenen Geschmack des traditionellen koreanischen Gims wiederherzustellen,
entwickelten sie einen Gim-Grillstand, der Gims sofort zubereiten und verkaufen kann,
und präsentieren ihn den Verbrauchern in Einkaufszentren wie E-Mart, Lotte Mart und Hanaro Mart.

Zusätzlich haben sie durch kontinuierliche Forschung und Entwicklung eine Technologie entwickelt, um traditionellen Gim, der aufgrund seiner schnellen Verderblichkeit nicht vertrieben werden konnte, ohne Konservierungsstoffe bei Raumtemperatur zu lagern und zu vertreiben.
Ihre Wettbewerbsfähigkeit liegt in ihrer Technologie zur Verhinderung der Oxidation von Ölen, die es ihnen ermöglicht, ihre Produkte frisch herzustellen, zu vertreiben und zu lagern.
Dank dieser herausragenden Technologie exportieren sie aktiv in Länder wie Indonesien, die heiß und feucht sind,
und halten sich streng an die hygienische Produktion und Verwaltung gemäß HACCP- und FSSC22000-Zertifizierung.

Es ist zweifellos das Zeitalter des Gims,
und auch in Zukunft wird Hanbaek Food Ihnen weiterhin auf Ihre Unterstützung antworten,
indem sie weiterhin außergewöhnliche Premium-Produkte wie Park Hyang-hee Kim und Gim Snacks entwickeln.

Geschäftsführer Park Hyang-hee