Para reproducir el sabor que está desapareciendo de las algas tradicionales coreanas, desarrollamos un quiosco de algas que puede tostar y vender algas en el acto, y es una máquina patentada que quema automáticamente el humo producido al asar algas sin una campana separada, y se vende por E-Mart, Lotte Mart y Nonghyup Hanaro. Las algas marinas tradicionales coreanas se están presentando a los consumidores en los supermercados y otros lugares.

Hanbaek Food, que comenzó como una franquicia que vendía algas secas en el lugar, ha continuado con la investigación y el desarrollo. En el pasado, las algas usaban mucho aceite de perilla y aún estaban húmedas, por lo que se volvían rancias y no podían distribuirse, sin embargo, al desarrollar una tecnología de rancidez que permite la distribución durante un año sin el uso de conservantes, la distribución a largo plazo y la exportación se hizo posible.

Hoy, Hanbaek Foods planea expandir su negocio de horneado instantáneo de algas en todo el mundo basándose en la verificación de que los consumidores de los grandes supermercados coreanos las adoran continuamente. También estamos planeando comenzar a distribuir las deliciosas y saludables algas Park Hyang-hee, que están llenas de aceite de perilla, que contiene la cantidad diaria recomendada de omega-3 por bolsa.